Abstract
Posidonia oceanica forma dipòsits extensos simil-turba (estores) en aigües costaneres mediterrànies, que tenen un potencial com a sumideres de carboni i arxius de canvi ambiental. No obstant això, la química orgànica tant dels materials vegetals de P. oceanica com els efectes ambientals i diagenètics sobre la composició del seu detritus és poc coneguda. Vam analitzar òrgans vegetals de P. oceanica i la matèria orgànica gruixuda d’un nucli d’estora que abasta 750 anys mitjançant tècniques de piròlisi (PY-GC–MS i THM-GC–MS) per millorar la comprensió de les seves propietats moleculars i la seva preservació durant el desenvolupament de l’estora. Va aparèixer que les vaines de les fulles, les arrels i les parts externes dels rizomes estaven compostes predominantment per constituents fenòlics basats en àcid p-hidroxibenzoic (p-HBA), que és atípic per a plantes vasculars, a més de carbohidrats i lignina. L’interior del rizoma i les làmines de les fulles tenien una composició diferent, amb predomini de carbohidrats. El detritus de la planta marina a l’estora estava compost principalment per material fenòlic de p-HBA i carbohidrats, confirmant estudis anteriors que mostraven que el detritus gruixut de l’estora s’origina en gran part dels residus de la vaina, l’arrel i el rizoma de Posidonia. L’organització intermolecular dels restes de p-HBA no està clara, ja que semblen correspondre a fenols units per èsters, però la seva persistència a l’estora els atribueix una naturalesa refractària. Les variacions en la composició molecular dins de l’estora probablement estan associades a l’alteració diagenètica del detritus de P. oceanica, com la descomposició de petites quantitats d’àcids grassos, clorofil·la i lignina siríngica, i la preservació selectiva de p-HBA en relació amb els carbohidrats. Aquest treball estableix les bases per a una comprensió molecular de l’emmagatzematge de carboni dins les estores i dels canvis ambientals enregistrats en elles.
